​

 

​

Citronsyre / Citric Acid / E-330

​

Ascorbinsyre  / E-300 / Calciumascorbat / Natriumascorbat

​

Maltodextrin

 

Dextrose

 

Gærekstrakt

 

Carragenan / Karragenan E-407 

 

Spirulina

Spirulinaekstrakt

Chlorella

 

Mononatriumglutamat

Monosodiumglutamat

​

MSG ENUMRE:
E620 , E621 , E622 , E623, E624, E625, E626, E627, E628, E629, E630, E631, E632, E633, E634, E635, E636
E637, E638, E639, E640

​

​

Det tredje krydderi

​

Yeast Extract

​

Hydrolyseret soja protein

Hydrolyseret vegetabilsk protein

Hydrolyseret protein

Hydrolyseret plante protein

Hydrolyseret havre mel

Hydrolyseret kartoffel protein

Hydrolyzed cornstarch / Hydrolyseret majsstivelse

"Hydrolyzed protein"

​

Hydrolyzed Jojoba Esters

​

Hydrolyzed Collagen

​

HYDROLYZED KERATIN

Alt hvad der er hydrolyseret

​

​

Sodium caseinate / calcium caseinate

​

Textured protein incl. TVP

​

Autolyseret gær / Autolyzed yeast

DEXTROSE
Dekstrose

Polydextrose
Glukosesirup
Glukose / Glucose
Druesukker

​

Gelatine / Gelatin

​

Invertase / E-1103

​

Cyclodextriner / E-459

​

E-469 / Enzymatisk hydrolyseret carboxymethylcellulose

Sorbitol / E-420
Sorbitolsirup

​

Sucralose, Splenda, E-955, Sukralos, Sukralose

​

Hydrogenated starch hydrolysate

​

Hydrogenated palm glycerides citrate

​

Sodium Lauroyl Glutamate 

​

​

 

​

Tricalciumcitrat / E-333

​

Sodium Gluconate/ Natrium glukonat

 

Caprylyl/ Caprylyl glucoside

 

Lauryl Glucoside

Lauryl Glutamate

Aluminium starch octenyl succinate / Stivelse Aluminium octenylsuccinat

​

Alkohol / Alcohol

​

Alle former for alkohol

​

Sukkeralkoholer, som f.eks Glycerin

​

Ethanol

​

Osteløbe (indeholder Enzymer)

​

Mononatriumcitrat
 

Natrium glutamat / Sodium glutamate

​

Torula yeast
Gær mad
Alm og øko gær
Yeast nutrient
Brewerst yeast / Ølgær

​

Textured protein / tekstureret protein

​

Valleprotein / Whey protein

​

Valleprotein koncentrat / Whey protein concentrate

​

Valleprotein isolat / Whey protein isolate

​

Sojaprotein / Soy protein

​

Soja protein koncentrat / Soy protein concentrate

​

Soja sauce / Soy sauce

​

Soja sauce ekstrakt / Soy sauce extract

​

Alt der er protein (Når der står protein i varedeklarationens ingrediensliste)

​

Alt der er beriget protein

Alt der er “fermenteret”

​

Enzymer (Der står ofte enzymer eller Enzymet´s navn på det pågældende produkt f.eks Protease, Amylase

​

Alt der er enzym modificeret / everything enzyme modified

​

Vetsin

​

Ajinomoto

​

Umami

​

Maltodekstrin

 

(Kan gemme sig I naturlige aromaer / Vaniljeekstrakter, som IKKE står på produktet)

​

 

Oligofruktose / Oligodextrin

 

​

Natrium citrat / Sodium citrate / E-331 / Trinatriumcitrat

​

Pektin / Pectin / Frugtpektion / E-440

​

Seasonings

​

Alle “smage” / Naturlig smag / Natural flavor

​

Eventuelle “Smagsstoffer” eller “Naturlige Smage”

​

Bygmalt / Barley malt

​

Maltet byg / Malted barley

​

Bygmaltekstrakt / barley malt extract

​

"Ultra-pasteurized” - Alt der er ultra pastiuseret.

Majsstivelse  / Corn starch

Modificerede stivelser f.eks kartoffelstivelse, tapioka stivelse, majsstivelse  / Modified food starch

​

 ZEA MAYS (CORN) STARCH

E-numre på modificeret stivelse er E-1404 til E-1450 

​

Majs sirup / Corn syrup
Ris sirup / Rice syrup
Brun ris sirup / Brown rice syrup
Majsolie / Corn oil

​

Mælkepulver / Milk powder

Reduceret mælk (skummet: 1% - 2%) / Reduced fat milk

De fleste “lav kalorie /  eller “fedtfattig” / “low fat or “No fat”

​

Lipolyzed butter fat - Lipolyseret smørfedt

​

Alt der er “beriget” / Anything “Enriched”

​

Alt der er “Vitamin beriget” - Anything “Vitamin enriched”

​

Alt der er pasteriseret / Anything “Pasterurized”

Annatto

​

Edikke / Vinegar

Balsamic vinegar - Balsamicoedikke

​

Visse aminosyrechelater (citrat, aspartat og glutamat anvendes som chelateringsmidler med mineraltilskud.)

​

 

Nytilføjet Erythritol (sødemiddel)

 

 

Nytilføjet Hydroylyzed corn startch

 

Nytilføjet Hydrolyzed Hyaluronic Acid

​

Nytilføjet Røget maltodextrin

​

Distarch Phosphate

​

Hestebønneprotein

​

Vegetabilske proteiner

​

Fruktose-glukosesirup

​

Lactosemonohydrat / mælkesukker / laktose

​​

High Fructose Corn Syrup (HFCS)

​

Isoglukose

​

Kokoseddike

​

Vegetabilsk protein

​

SACCHAROMYCES/SILVER FERMENT

​

Hydrolyzed Algin

​

HYDROLYZED SODIUM HYALURONATE

​

Majsdextrin

​

HYDROLYZED WOOL

​

HYDROLYZED CONCHIOLIN PROTEIN

​

Glucose Oxidase

​

Sukrose / Sucrose

​

Lauryl Glucoside

​

Saccharomyces cerevisiae extract

GLYCINE SOJA PROTEIN

​

Hydrolyzed Viola Tricolor Extract​

​

Hemp protein

​

Solsikke protein

​

Ærteproteinisolat

​

Protein fra brune ris

​

Majs glukose

​

Kollagenhydrolysat

​

Hydrolyseret kollagen fra torsk

​

HYDROLYZED COLLAGEN (DERIVED FROM FISH)

​

Hydrolyzed scorpion

 

SACCHAROMYCES/ ZINC FERMENT

​

SACCHAROMYCES/CALCIUM FERMENT

​

SACCHAROMYCES/COPPER FERMENT

​

SACCHAROMYCES/IRON FERMENT

​

SACCHAROMYCES/MAGNESIUM FERMENT

​

SACCHAROMYCES/MANGANESE FERMEN

​

SACCHAROMYCES/POTASSIUM FERMENT

​

PALMARIA PALMATA EXTRACT

​

​

​

OBS !
Jeg finder så ofte nye betegnelser / navne for MSG.
De bliver tilføjet til MSG navne liste sektionen på min MSG hjemmeside.

 

Så følg listen herinde jævnligt.
 

​

Kilder og mere info: 

https://www.truthinlabeling.org/hiddensources.html

​

Det meste af listen er fra bogen medicin-slave eller ernærings-klog af Robby Curdorf.

​

Mange af navnene og tilsætningsstofferne, der er tilføjet listen igennem tiden er også opdaget af mig, f.eks de hydrolyserede

 

 

OBS !

Jeg finder så ofte nye betegnelser / navne for MSG, så hold øje med min hjemmeside.

De bliver tilføjet til MSG navne liste.