Oplysning om MSG
MSG overstimulere dine nerveceller
"MSG i nudler kunne have mulige toksisk effekter. En anden potentiel toksisk substans som er fundet i nudler er Mononatriumglutamat eller MSG. Det er et kemikalie kaldet excitotoxin som overstimulere dine nerveceller."
https://www.healthyandnaturalworld.com/dark-side-of-instant-noodles/
"Mononatriumglutamat (MSG) er den største skyld i at forårsage væskeophobning og det kan skjules under en række navne: modificeret madstivelse, autolyseret gær, hydrolyseret protein, hydrolyseret vegetabilsk protein, carrageenan, glutaminsyre og gærekstrakt. MSG er også til stede i de fleste proteinisolater (sojaisolater, valleisolater osv.). Mange kinesiske restauranter vil fortælle dig, at de ikke tilføjer MSG, men alligevel ligger det i deres saucer under andre navne."
https://www.linkedin.com/pulse/water-retention-body-weight-rajeev-kumar-sahu